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建經觀點丨業態策劃——新型業態,引領消費潮
時間:2024-01-29

  業態一直是商業項目的核心競爭力之一。在當前的消費市場中,90/00后群體成為消費行業大金主已是不爭的事實,這一代的核心消費需求開始向圈層文化、精神滿足、體驗社交的方面轉化。在消費升級的“新常態”下,業態策劃能夠為商業項目帶來巨大的市場優勢,實現品牌的差異化競爭和市場占有率的提高。商業項目需以更快速的業態迭代、更新奇的業態組合,以差異化的創新形式、沉浸式空間、更有互動性的生活場景將商業打造成有魅力的新生活方式。本文就業態策劃關注的要素、原則做一些探討,以求同行共勉之。

l業態策劃六要素

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l業態策劃原則

  業態策劃原則是指在進行業態策劃時應遵循的基本準則和方針,包括:

  01 目標管理:目標管理是業態策劃中至關重要的原則。通過設定明確的目標,如資產增值目標、文化宣傳目標、經營目標,能夠更好地規劃資源、確定策略和行動方向,以實現預期的商業成果。

  02 市場導向:業態策劃強調以市場需求為導向,將顧客需求和市場動態放在首要位置。通過深入了解目標市場的消費者需求、競爭對手情況和行業趨勢,企業可以更好地把握市場機會,制定針對性的策略和開發計劃。

  03 定位優先:旨在市場競爭中進行明確、獨特的定位,以區別于競爭對手,并滿足目標市場的特定需求。通過明確的品牌定位和市場定位,企業能夠建立自己的競爭優勢,吸引目標客戶群體,并實現市場份額的增長。

  04 創新性及差異化:差異化強調要與競爭對手區別開來,通過獨特的產品特點、品牌形象或服務體驗等方面贏得顧客的青睞。

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l創新型業態分享

   以下將分享一些創新型業態,這些案例均以滿足消費者不斷變化的需求和多樣化的生活選擇為初衷,我們可以了解到創新型業態的發展趨勢和特點。

  01 文化藝術書店業態

v蔦屋書店

   “生活方式提案”一直是蔦屋書店規劃與發展的主線,它按照“書店+X”的創新模式,它不僅包含餐廳、照相器材店這樣具有獨特氛圍的店鋪,還包含書籍、雜志、音樂、電影、餐飲等多重消費選擇的搭配組合,為消費者提供多元化體驗。

02 環保理念業態

v多抓魚循環商店

   這家店以可持續為核心理念,詮釋“自人人來,到人人去”的概念。通過二次銷售書籍與衣物,致力于為消費者提供減輕地球負擔的實質舉措。

03 零售集合業態

v盒馬

   盒馬始終以提升價格競爭力為其核心目標。作為零售集合業態的典范,盒馬針對各類消費者需求,推出了多樣化的商店形態:

  ①針對消費升級需求:盒馬鮮生、盒馬X會員店、盒馬Premier

  ②針對下沉市場需求:盒馬奧萊、盒馬Mini、盒馬鄰里。

04 親子業態

v“天空 x 造夢盒子”家庭音樂劇劇場

  “全民遛娃”時代,兒童體驗成為多數家庭核心消費需求。造夢盒子是一個劇目+劇團結合的專業小劇場,打造高品質藝術性和娛樂性、寓教于樂的互動式演出+戲劇培訓+周邊為一體的多元演出空間。

05 沉浸式餐飲業態

v文和友

  隨著消費需求的日益增長,餐飲行業逐漸融入體驗和沉浸元素,使得“餐飲+”的復合模式成為發展主流。文和友堪稱“文、食、旅”融合的典范,其以文化為核心,食品為紐帶,旅游為載體,構建了一種獨特的餐飲模式。

l結語

  “明者因時而變,知者隨事而制,業態是理念創新之結晶、項目發展之錨錠。業態策劃一直強調動態權變,需要守正創新,“新”的起點在消費需求發展的變革中,也在策劃人的大腦里。成功的策劃人需具備多方面能力,包括市場洞察、創新思維、團隊建設和風險控制等,以創造卓越的策劃成果,為企業和社會創造價值。隨著市場經濟的發展,業態策劃日益重要,建經作為策劃機構將不斷提升自身能力,為經濟發展貢獻智慧和力量。如有業態策劃相關業務需求,請聯系:閻女士 15058109781。

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